תגית: ויטמין

למה השתן בצבע צהוב ומה גורם לו לשנות צבע?

מדוע השתן צהוב? צבע שתן בדרך כלל נע בין צבע צהוב בהיר עד ענבר עמוק. צביעה זו נגרמת בעיקר על ידי אורוכרום, פיגמנט צהוב המעניק לשתן את צבעו, פיגמנט, הידוע גם בשם urobilin. אם השתן  מדולל על ידי מים (שתיית מים מרובה) או בצורה מרוכזת יותר (פחות שתיית מים) קובע את הכמות של הפיגמנט ואת צבע

מה ההבדל בין ויטמינים לבין מינרלים?

ויטמינים ומינרלים שונים באופן בסיסי. כשמדובר ויטמינים ומינרלים, הסיסמא ״דברים טובים באים באריזות קטנות״ מוצדקת ביותר. הן ויטמינים ומינרלים נחשבים micronutrients – כלומר הם נדרשים על ידי הגוף רק בכמויות קטנות (ברמה שך מיליגרם או מיקרוגרם ליום). יש, עם זאת, כמה הבדלים לא רק בין ויטמינים ומינרלים, אלא גם ביניהם, למשל, ויטמין D  שונה מויטמין B.