איך מבדילים בין חומצה לבין בסיס? חומצות מוגדרות כתרכובות התורמות יון מימן (H +) לחומר אחר (הנקרא בסיס). באופן מסורתי, חומצה (מתוך חומצה לטינית או acere משמעות חמוץ) היא כל תרכובת כימית שכאשר מומסת במים, מתפרקת ליון מימן גדול יותר מאשר במים טהורים, כלומר pH פחות מ 7.0. במקביל, בסיס היה כל תרכובת, שכאשר מומסת