מה זה בדיוק החום, וכיצד הוא שונה מהטמפרטורה? מה זה חום? במילים פשוטות, החום הוא מדידה של אנרגיה. כל המולקולות מכילות כמות מסוימת של אנרגיה קינטית, כלומר, יש להן איזו תנועה פנימית. ככל שהאובייקט חם יותר, כך מהירות התנועה של המולקולות בפנים גדולה יותר. לכן, החום של אובייקט מוגדר כאנרגיה הכוללת של כל תנועה המולקולרית