אנשים רבים חושבים שפלפל אדום פלפל שושקה וגמבה הינן אותו ירק – ברם זו טעות נפוצה פלפל אדום זה הפלפל הנפוץ שמתאים למילוי וסלטים פלפל שושקה זה פלפל אדום מאורך ובעל טעם מתוק גמבה דומה לפלפל אדום אבל בעלת גוף שטוח – היא יותר מתוקה מהפלפל האדום והטעם שלה דומה לפלפל שושקה