מה ההבדל בין ריבה, קונפיטורה ומעדן 100% ?

ההבדל בין ריבה וקונפיטורה  הוא בכמות הפרי הנמצאת במוצר

ריבה

ריבות מכילות לפחות 35% פרי או מחית פרי

קונפיטורה

קונפיטורות מכילות מינימום 45% פרי וחתיכות פרי

גם הריבה וגם הקונפיטורה מכילים פקטין פירות (שמופק מפירות) שנועד לייצב את נוזל ואינן מכילות ג׳לטין.

מעדן פרי

100% פרי עשוי כולו מרכיבי פרי ורכז פרי ללא תוספת סוכר ומכיל סוכר פירות טבעי.

היי, אנחנו אוהבים תגובות! תיקונים, תגובות קוטלות וכמובן תגובות מפרגנות - בכיף.

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *