שיהוק וגיהוק הן מילים דומות אבל מדובר בשתי תופעות שונות שרבים נוטים לבלבל ביניהן (אפילו שהן מתחרזות עם פיהוק).
מהו שיהוק?
שיהוק הוא כיווץ לא רצוני של הסרעפת שעשוי לחזור על עצמו מספר פעמים בדקה. השיהוק הוא פעולה לא רצונית הכרוכה ברפלקס. ברגע שהופעל, הרפלקס גורם להתכווצות חזקה של הסרעפת ואחריו כרבע שנייה לאחר מכן על ידי סגירת מיתרי הקול, מה שמביא לצליל ה"היק ".
שיהוקים עשויים להתרחש בנפרד, או שהם עלולים להתרחש בהתקפים. קצב השיהוק, או הזמן שבין שיהוק, נוטים להיות קבועים יחסית. התקף שיהוקים בדרך כלל פותר את עצמו ללא התערבות, אם כי לרוב משתמשים בתרופות ביתיות כדי לנסות לקצר את משך הזמן. מדי פעם יש צורך בטיפול רפואי במקרים של שיהוקים כרוניים.
שיהוק – מתרחש כאשר יש תנועה לא אחידה ומופרעת של הסרעפת – זה עשוי להיות אידיופטי זמני (דבר המתרחש מדי פעם אצלינו) או פתולוגי (למשל בגלל מורסה). התזוזה של שריר הסרעפת גורמות לתנועה מהירה של חסימה ופתיחה של בית הקול ולכן נשמעת התפרצות מהירה ופתאומית של קול.
אחת הסברות היא שייתכן ששיהוקים התפתחו יחד עם רפלקסים אחרים שפותחו אצל יונקים המאפשרים להם לתאם שתיית חלב ביניקה ונשימה. שיהוקים נמצאים רק אצל יונקים, והם שכיחים ביותר בקרב תינוקות, והופכים נדירים יותר ככל שיונקים מזדקנים.
זה עשוי להצביע על כך שהם התפתחו כדי לאפשר אוויר שנלכד בבטן של תינוקות יונקים לברוח, מה שמאפשר לבלוע יותר חלב. ההשערה מרמזת כי בועת האוויר בקיבה מגרה את האיבר החושי של הרפלקס בקולטנים בקיבה, הוושט ולאורך הסרעפת.
זה מפעיל את השיהוק, שיוצר יניקה בחזה, משיכת אוויר מהקיבה כלפי מעלה והחוצה דרך הפה, ובכך משהק את החיה. תיאוריה זו נתמכת על ידי הנטייה החזקה לתינוקות לקבל שיהוקים, מרכיב הרפלקס המדכא פריסטלטיקה בוושט, וקיום שיהוקים רק ביונקים שותי חלב.
מהו גיהוק?
גיהוק (או גרפעס באידיש) – הוא שחרור גז ממערכת העיכול העליונה (הוושט והקיבה) דרך הפה. בדרך כלל יש לו סאונד….
הגיהוק מתרחש עקב גזים בקיבה אשר משוחררים דרך הפה. שוב זה יכול להתרחש מדי פעם בדרך אצל בין כל האנשים, אבל זה יכול להתרחש גם בחולים עם כיב קיבה או גסטריטיס. במקרה זה הגיהוק יהיה קשור בדרך כלל גם עם תסמינים אחרים.
מה גורם לגיהוק?
- גיהוק נגרם בדרך כלל על ידי בליעת אוויר בעת אכילה או שתייה ובהמשך הוצאתו, ובמקרה זה הגז המוצא הוא בעיקר תערובת של חנקן וחמצן.
- גיהוק יכולים להיגרם על ידי שתיית משקאות המכילים פחמן דו חמצני, כמו בירה ומשקאות קלים, ובמקרה זה הגז הנפלט הוא בעיקר פחמן דו חמצני.
- תרופות לסוכרת כגון מטפורמין ואקסנאטייד עלולות לגרום לגיהוק, במיוחד במינונים גבוהים יותר. זה בדרך כלל נפתר בתוך כמה שבועות
- גיהוק בשילוב עם תסמינים אחרים כמו הפרעות בעיכול, בחילות וצרבות עשויים להיות סימן לכיב או בקע , ויש לבחון אותם על ידי רופא.
- גורמים נוספים לגיהוקים כוללים: אלרגיה למזון, מחלות בכיס המרה, ריפלוקס בוושט, הליקובקטר פילורי, מחלת ריפלוקס חומצי ודלקת קיבה.
יונקים רבים אחרים, כמו פרות, כלבים וכבשים גם הם מגהקים.
יש תרבויות שרואות גיהוקים כמקובלות במצבים מסוימים, למשל בדרום אסיה, זה מאותת למארח שהאורח נהנה מהאוכל ומלא.
ביפן, גיהוקים במהלך ארוחה נחשבים לנימוסים גרועים. גיהוקים במהלך ארוחה נחשבים גם כבלתי מקובלים בתרבויות המערב, כמו צפון אמריקה ואירופה.
במדינות המזרח התיכון, אין זה מקובל לגיהוק בקול ציבורי, ויש להשתיק את הגיהוק, או לפחות לנסות לעשות זאת.