מה בין גרעין, גלעין, חרצן, זרע?
גלעין – היסטורית, גלעין וגרעין הם אותו הדבר. ואולם השם גלעין התייחד דווקא לגרעינים קשים, כגון גרעיני זיתים, שזיפים, אפרסקים. בספרות חז"ל נזכרים כמה פירות שיש בהם גלעינים: "גלעני זתים, גלעני תמרים וגלעני חרובין… גלעני אתרוג…" (תוספתא תרומות י, א–ב)
גרגרים – זה בדר"כ שהחלק הקשה מכיל את כל הפרי – לדוגמא, גרגרי פלפל שחור
גרעין – שם כולל לכל הסוגים.
חרצן – הגרעין שבתוך הענב. דוגמה מהמקרא: כֹּל יְמֵי נִזְרוֹ מִכֹּל אֲשֶׁר יֵעָשֶׂה מִגֶּפֶן הַיַּיִן, מֵחַרְצַנִּים וְעַד-זָג לֹא יֹאכֵל (במדבר ו, ד).
זרע – שם כולל, אבל צורתו אינה צורת גרעין דווקא.