מדע

ההבדל המהותי בין ביולוגיה לביוטכנולוגיה הוא שביולוגיה היא מדע ואילו ביוטכנולוגיה היא תעשייה. באופן ספציפי, הביולוגיה היא ענף המדע העוסק בדברים חיים ואילו הביוטכנולוגיה היא ענף המיישם את הביולוגיה לפיתרון בעיות בעולם האמיתי. ביוטכנולוג דומה יותר לממציא מאשר למדען. כמובן שממציא צריך להבין הבנה מעמיקה של המדע בכדי לדעת אילו עקרונות מדעיים עשויים להועיל לפתרון … להמשך קריאה

אנזימים וזרזים משפיעים שניהם על קצב התגובה הכימית. למעשה, כל האנזימים הידועים הם זרזים, אך לא כל הזרזים הם אנזימים. ההבדל בין זרזים לאנזימים הוא שאנזימים הם ברובם אורגניים ומהווים ביו-זרזים, ואילו זרזים לא אנזימטיים יכולים להיות תרכובות אורגניות. לא זרזים ולא אנזימים נצרכים בתגובות שהם מזרזים. לשם הפשטות, הזרז במאמר זה מתייחס לזרזים שאינם … להמשך קריאה

יסודות ותרכובות הם חומרים כימיים טהורים המצויים בטבע. ההבדל בין יסוד לתרכובת הוא: יסוד הוא חומר העשוי מאותו סוג אטומים. תרכובת עשויה מיסודות שונים בפרופורציות מוגדרות. דוגמאות ליסודות כוללים ברזל, נחושת, מימן וחמצן. דוגמאות לתרכובות כוללות מים (H2O) ומלח (נתרן כלוריד – NaCl) היסודות מופיעים על פי המספר האטומי שלהם בטבלה המחזורית. מבין 117 היסודות … להמשך קריאה

ברזל ופלדה הם בעצם אותם הדבר, נכון? אז זהו שלא! בין אם אתם נפחים או עובדי מתכת או שלא, יש הבדל גדול בין שני החומרים הללו. ההבדלים בין פלדה לברזל? מהו ברזל? ברזל הוא יסוד כימי שניתן למצוא בטבע. יש הרבה ברזל בקרום כדור הארץ. פלדה היא סגסוגת, כלומר היא עשויה משני אלמנטים שונים או … להמשך קריאה

פלסטיות היא בפיסיקה ובמדע החומרים תופעה המתארת את הדפורמציה (שינוי הצורה) של חומר (מוצק) העובר שינויים לא הפיכים של הצורה עקב כוחות שפעלו עליו הוחלו. לדוגמה, פיסת מתכת מוצקה המכופפת או מסובבת לצורה חדשה מציגה פלסטיות כשינויי קבע בתוך החומר עצמו. אלסטיות היא היכולת של גוף להתנגד להשפעה מעוותת ולחזור לגודל ולצורה המקוריים כאשר ההשפעה … להמשך קריאה

קשר יוני הוא הקשר שבו אלקטרון עוזב אטום אחד ומצטרף למשנהו, בעוד שקשר קוולנטי הוא קשר שבו יש שיתוף של אלקטרון בין שני אטומים. לקשר קוולנטי יש צורה מובהקת בעוד שלקשר יוני אין צורה מוגדרת. נקודת ההתכה של הקשר הקוולנטי נמוכה ושל הקשר היוני גבוהה. קשר יוני קשר יונית מתרחש כאשר יש הפרש חשמלי גדול … להמשך קריאה

יהלום וגרפיט הם כימית אותו חומר, שניהם מורכבים מפחמן טהור, עם זאת, יש להם מבנה אטומי וגבישי שונים לחלוטין. לאטומי היהלום יש מבנה תלת מימדי נוקשה כאשר כל אטום קשור ל 4 אטומי פחמן אחרים. מהן התכונות של יהלום? זהו החומר הקשה ביותר בטבע. cעובי שלו הוא 3.5 גרם / מ"ל. היהלום מורכב כך שכל … להמשך קריאה

רתיחה והתאיידות הן שיתוף של אותו רעיון כללי של הפיכת מים ממצב נוזלי למצב גזי. אבל, הם שני מושגים שונים מאוד. ולא ניתן להשתמש במונחים אלה באופן דומה. הגדרת אידוי אידוי מתייחס לתהליך טבעי המתרחש בו הנוזל משתנה לגז בגלל טמפרטורה גבוהה או לחץ גבוה. זה יכול להתקיים בכל טמפרטורה. יתר על כן, אידוי אינו … להמשך קריאה

למה אוניות צפות? אתם לא יכולים ללכת על המים (למעט ישו…) –  אתם כבדים מדי וסביר שתטבעו כמו אבן. אבל, נושאת מטוסים יכולה לצוף, למרות שהיא באורך של מעל 300 מ' (1000ft) לאורך זמן, ולפחות פי מיליון פעמים כבדה מכם, ונושאת כ-70 מטוסים ו-4000 מלחים. ספינות, סירות ואוניות הם דוגמה מבריקה של איך המדע ישים … להמשך קריאה