מה ההבדל בין אבקת אפייה לסודה לשתייה? 🍰
אין זה מפתיע כי סודה לשתייה ואבקת אפייה מבלבלים בקלות, בהתחשב בשמות הדומים שלהם (במיוחד שבאנגלית סודה לשתייה נקראית סודה לאפייה) המראה, בתוספת העובדה כי הם משמשים לעתים קרובות בתוך אותו המתכון. אבל כשזה מגיע לשימושים הפרטניים שלהם, חשוב לדעת את ההבדל – שמא תקבלו אסון בתהליך האפייה. אז בואו נבין את זה לעומק: אבקת … להמשך קריאה