מה ההבדל בין בהרט לבין ראס אל חנות? מתי משתמשים?
הריח של הציפורן והקינמון מאוד מטעים וגורמים לבלבול בין שני התבלינים, אבל יש שוני מהותי בין בהרט לבין ראס אל חנות. מה זה בהרט ומתי משתמשים? בהרט היא תערובת תבלינים המשמשת במטבח המזרח תיכוני, במטבח הטורקי ובמטבח היווני. Bahārāt היא המילה הערבית ל'תבלינים' – תערובת התבלינים הטחונים משמשת לעתים קרובות לתיבול תבשילים כמו כבש, דגים, … להמשך קריאה