מה ההבדל בין קמח שקדים לשקדים טחונים
גם קמח שקדים וגם שקדים טחונים עשויים משקדים שעברו טחינה אם כי לקמח שקדים ולשקדים טחונים יש שני הבדלים עדינים המייחדים אותם. קמח שקדים עשוי בדרך כלל משקדים מולבנים שהסירו את הקליפות, והוא נטחן דק יותר משקדים טחונים, שבדרך כלל עדיין מכיל את הקליפות ויש להם טחינה גסה יותר. קמח שקדים הוא לא סוג של … להמשך קריאה
