מה ההבדל בין ראגו לבולונז?
ראגו אינו בולונז. נכון ששניהם חביבים על איטלקים, שניהם רטבים המיוצרים עם בשר, אך נכון שהם גם שונים. מה זה ראגו? ראגו הוא גם רוטב איטלקי על בסיס בשר והישארו איתנו כאן, זה לא מדוייק – מה שאתם חושבים זו וריאציה מובהקת של ראגו. רוב האנשים חושבים על ראגו כעל רוטב עגבניות, אך למעשה מדובר … להמשך קריאה