מה ההבדל בין אטריות (נודלס) לפסטה? 🍝
ההבדלים בין פסטה לנודלס אטריות (נודלס) ופסטה הן מקורות עשירים של פחמימות. על פי הסטנדרטים שפורסמו על ידי אגודת הפסטה הלאומית, אטריות חייבות להכיל לפחות 5.5% ביצים מוצקים ממשקל שלהן כדי להחשה אטריות – לכן קוראים להן לפעמים אטריות ביצים. ניתן להוסיף נודלס למרק ולתבשילי קדירה בעוד שפסטה יכולה להיות ארוחה מלאה עם תוספת של … להמשך קריאה