ערפל ועננים נוצרים כאשר אדי מים מתעבים או קופאים ליצירת טיפות או גבישים זעירים באוויר. אז מדוע הם שני דברים שונים?
ערפל נוצר רק בגבהים נמוכים.
עננים יכולים להיווצר בגבהים רבים ושונים.הם יכולים להיות בגובה של 12 ק"מ מעל פני הים או נמוכים כמו הקרקע. ערפל הוא סוג של ענן הנוגע לקרקע. ערפל נוצר כאשר אוויר ליד הקרקע מתקרר מספיק כדי לגרם לאדי מים ,למים נוזלים או קרח.
ישנם גם סוגים רבים ושונים של ערפל. ערפל קרח נוצר כאשר האוויר בקרקע קר מספיק כדי להפוך את המים בערפל לגבישים של קרח. ערפל קרח נוצר רק בטמפרטורות קרות במיוחד. ערפל קרח נפוץ באזורים של אלסקה וקנדה.
ערפל מסוג אחר הוא ערפל קפוא. גבישי קרח נוצרים באוויר כשהם מספיק קרים וחלקיקים כמו אבק או עשן באוויר מספקים "זרע" לגביש הקרח להיווצר סביבו. לפעמים האוויר מספיק קר, אבל אין חלקיקים במקרה זה, מים באוויר הופכים להיות סופר-מקוררים. מים מקוררים אלה הם נוזל, אך הם קרים יותר מנקודת הקפאון. כאשר הם באים במגע עם משטחים קרים כמו כבישים ומדרכות , זה מייצר מייד שכבת קרח מסוכנת.
אחד הסוגים המטרידים ביותר של ערפל נקרא "ערפל-על". ערפל-על נוצר כאשר עשן מדורות ואדי מים מתלכדים כדי ליצור ערפל צפוף במיוחד. העשן מספק חלקיקים לאדי המים להתעבות סביב. שילוב זה של עשן ואדי מים הם דבר מסוכן. ערפל על כל כך צפוף עד שלא תוכלו לראות את היד שלכם בפניכם. ערפליי על יוצרים תנאי נסיעה מסוכנים מאוד.