מה ההבדל בין דשן לקומפוסט?

מה זה קומפוסט?

קומפוסטציה היא תהליך טבעי ליצירת הקומפוסט באמצעות פסולת חקלאית. הקומפוסט עשיר בחומרים מזינים ומכיל את כל הדרוש לחקלאות בצורה פרופורציונלית. עם חלוף הזמן הקומפוסט מאבד את חומרי התזונה שלו.

הקומפוסט מיוצר על ידי פירוק של חומר אורגני על ידי חיידקים. החומר האורגני המקורי, המורכב מחתיכות של צמחים מתים ולעתים בעלי חיים, הכיל בתוכו את כל החומרים המזינים שהצמחים זקוקים להם.

עם זאת חומרים מזינים אלה עדיין כלואים בתאי הצמח המתים. חיידקים מתחילים במהירות לפרוץ את התאים המתים כדי לאכול את התוכן ולהתרבות. ניתן לסייע ולהגדיל את התהליך הטבעי הזה על ידי תכנון וניהול מדוקדקים של ערמת קומפוסט מעשה ידי אדם. ערימת קומפוסט היא אפוא דרך לגידול חיידקים.

לאחר מספר שבועות עד מספר חודשים, כאשר החומר האורגני המת בערימה התפרק לחלוטין, אין יותר מזון לחיידקים, מכיוון שהפכו את הכל ליותר חיידקים. משמעות הדבר היא כי כל החומרים המזינים הועברו מתאי הצמח המתים לתאי חיידקים חיים, אך כאשר מקור המזון שלהם נגמר, החיידקים מתחילים למות. כאשר החיידק מת, הם נפרצים ודולפים את כל אותם חומרים מזינים, אשר נספגים ישירות משורשי הצמח. חומרים מזינים אלה לעומת זאת הם בצורת מולקולות קוטביות מורכבות, ללא מלחים, ולכן לעולם אינן יכולות "לשרוף" את הצמח שהם מזינים ללא קשר לריכוז.

מה זה דשן?

דשנים הם הייצור הסינתטי המעניק חומרים מזינים כמו חנקן, זרחן ואשלג. הוא עשוי להכיל מקסימום 1-4 חומרים מזינים בכל פעם. הדשן מחזיק שמן רב יותר באחסון.

דשני מלח כימיקלים אינם חומרים טבעיים ולכן והם גם הורגים מיקרואורגניזמים במגע, מה שעלול להגביר את הסחף ולהפחית את תפקודי מערכת החיסון של הצומח, וספיגת החומרים התזונתיים הטבעיים על ידי צמחים, הדומים לסם ממכר, יוצרת תלות. על החומרים המזינים המיוצרים באופן מלאכותי.