ההבדל הגדול ביותר בין ענבים ירוקים לעומת ענבים אדומים הוא הטעם שלהם, כשהזן האדום מתוק יותר ולא מר כמו הירוק. הם זהים מבחינה תזונתית, למרות שלענבים אדומים יש ריכוז גבוה יותר של רזברטרול – נוגד חמצון שנמצא בקליפת הענבים.
ההבדל הגדול ביותר בין ענבים ירוקים לעומת ענבים אדומים הוא הטעם שלהם, כשהזן האדום מתוק יותר ולא מר כמו הירוק. הם זהים מבחינה תזונתית, למרות שלענבים אדומים יש ריכוז גבוה יותר של רזברטרול – נוגד חמצון שנמצא בקליפת הענבים.