ההבדלים בין מולקולות ואטומים אטומים – אטום הוא האלמנט היסוד של החומר. כל דבר ביקום עשוי אטומים. אטום עצמו מורכב משלושה סוגים זעירים של חלקיקים הנקראים חלקיקים תת-אטומיים: פרוטונים, נויטרונים ואלקטרונים. הפרוטונים והנויטרונים מהווים את מרכז האטום המכונה הגרעין והאלקטרונים נעים סביב הגרעין.מולקולה – היחידה הקטנה ביותר שניתן לחלק חומר ללא מטען כימי, לרוב זוהי … להמשך קריאה
בזכות עבודת מערכת העצבים הסימפתטית שלנו, מערכת "הילחם או ברח" שמשתלטת כשאנחנו לחוצים, או כשאתם רואים את שמו של הבוס שלך בשיחות הנכנסות בטלפון הנייד שלכם בשעת לילה מאוחרת, גופכם מגיב כאילו יש בו אריה משוחרר.מאחורי המגוון הרחב של התגובות הגופניות והנפשיות גם ללחץ עומדים מספר הורמונים האחראים על הוספת דלק לשריפה. תגובת "הילחם או … להמשך קריאה
לא כל החרדלים נוצרו שווים. ישנם זנים שונים של חרדל והם שונים בתכלית. מה ההבדל בין חרדל דיז'ון וחרדל צהוב? ההבדל הגדול ביותר הוא תיבול והטעם של שני הסוגים. חרדל דיז'ון הוא בצבע צהוב כהה ואילו חרדל רגיל הוא בצבע צהוב בהיר. דיז'ון קרמי יותר מחרדל צהוב ומכיל פחות חומץ. עם זאת הטעם של חרדל … להמשך קריאה
אמנם יש הבדל בין קקטוסים לסוקולנטים, אך הם קשורים קשר הדוק. "קקטוס" מציין משפחה בוטנית. סוקולנטים הם קבוצה רחבה יותר המתייחסת לסוג של צמחים הכלול במספר משפחות בוטניות. אמנם כל הקקטוסים נחשבים לסוקולנטים, אך יש סוקולנטים שאינם קקטוסים. פופולריות של קקטוסים וסוקולנטים קקטוסים (הגדולים יותר, לפחות) ידועים אפילו לאלה שיש להם מעט עניין בגננות, ככל … להמשך קריאה
הקו הירוק– קו שביתת נשק בין ישראל למדינות ערב הסובבות אותה, שהוסכם עליו לאחר מלחמת השחרור/קוממיות/העצמאות-ב-1949 . קו זה סומן בצבע ירוק במפות ומכאן שמו. קו גבול זה הוא בתוקף עד לשלום, או המלחמה הבאה. קו זה היה בתוקף עד 1967 – מלחמת ששת הימים. הקו הסגול– כולל את כל השינויים שחלו בשטחים שישראל כבשה במלחמת ששת … להמשך קריאה
מה זה מזגן אינוורטר? מזגן אינוורטר משמעו "ממיר הפוך" וזה אומר שהמזגנים הללו משתמשים במזגן עצמו כדי לשנות את מהירות המדחס. לעומת זאת, מזגן מפוצל רגיל רק מפעיל ומכבה את המדחס כדי לשמור על בקרת הטמפרטורה. שניהם טובים ושניהם יכולים לספק בקרת טמפרטורה טובה בחלל אם הם בגודל הנכון ומותקנים כראוי, כולל עבודות צינור ההפצה … להמשך קריאה
קמח תופח הוא חלק חיוני בהכנת עוגות ספוג, עוגיות ומאפים טעימים. קיימים מספר סודי קמחים שונים בשדה האפייה, אבל אם אתם מתכוונים לאפות נכון אתם צריכים לדעת מה יש בהם. קמח תופח הוא קמח חיטה "לבן" שנמכר בערבוב מראש עם חומרי תפיחה כימיים. הוא הומצא על ידי הנרי ג'ונס. אל תחליפו קמח תופח בקמח רגיל … להמשך קריאה
כיצד להמיר סוכר וניל לתמצית וניל? תמצית וניל וסוכר וניל משמשים שניהם כחומרי טעם במגוון רחב של מוצרים אפויים וקינוחים. אתם יכולים להשתמש בהם לסירוגין, כל עוד אתם מקפיד לשמור על כמויות המתכון הכוללות זהות. זכרו לבשל בזהירות כשאתם מחליפים בסוכר וניל כתחליף לתמצית וניל. שימוש בתמצית וניל במקום סוכר וניל: כפית אחת של תמצית … להמשך קריאה
כשעצם כלשהו נמצא במסלול אליפטי סביב הירח, הפרילונה היא הנקודה הקרובה ביותר לירח במסלולו והאפולונה – הרחוקה ביותר.
כולם שמות צרפתיים שגורמים לנו לרצות לטוס לפריז ולאכול את כל הגבינות הצרפתיות, הקוראסונים וכל הטוב שיש למטבח הצרפתי להציע. אז בפעם הבאה שאתם מגיעים לפריז, אל תתבלבלו ותדעו לאיפה ללכת ביסטרו מסעדה שכונתית קטנה ולא יקרה המגישה תבשילים ביתיים מהמטבח הצרפתי (תבשילי בשר בבישול ארוך, נתחי קצבים, בשרים צלויים ועוד) בד"כ עם אלכוהול. בדרך … להמשך קריאה