תגית: פיצה

מה ההבדל בין רוטב לפיצה לרוטב לפסטה?

ההבדל בין רוטב פיצה ופסטה רוטב פיצה הוא רוטב עגבניות לא מבושל, ואילו רוטב פסטה הוא מבושל. זה אולי לא נראה כמו עניין גדול, אבל זה יכול לעשות את כל ההבדל. רוטב הפיצה הטוב ביותר הוא פשוט עגבניות מחורצות שמתובלות בפשטות במלח ופלפל שחור ואולי כמה תוספות כמו שום, אורגנו, או מתז של חומץ יין

עובדות גורמות תיאבון על פיצה

בארה”ב אוכלים כ -350 פרוסות פיצה בשנייה. פירוש המילה “פיצה” באיטלקית “פאי” (פשטידה) בעוד שפיצה באיזושהי צורה נאפה מאז ימי קדם, הפיצרייה “הרשמית” הראשונה נפתחה בנאפולי בסביבות 1830. סמואל מורס, אמריקאי המפורסם ביותר בזכות שהמציא את הטלגרף, אמר כי פיצה היא “עוגה מביישת” שנראית כמו “חתיכת לחם שהוצאה מהביוב.” למעלה משלושה מיליארד פיצות נמכרות מדי

מה ההבדל בין מוצרלה לפרמזן?

מוצרלה מול פרמזן נראה שכולם אוהבים גבינה. זוהי בעצם הסיבה מדוע מגוון רחב של גבינות נוצרו, כך שהן יכולות להתאים למטבח ולמאכלים שבהן הן משתלבות. ואכן, גבינה מאוד פופולרי ברחבי העולם. הסטטיסטיקה אפילו מראה כי רק בארה”ב האמריקאים צורכים מעל 3 מיליארד ק”ג של גבינה בשנה. ובארה”ב עצמה יש מעל 440 יצרני גבינה. התהליך עשוי