חומצות ובסיסים הם אחד החלקים החשובים ביותר בכימיה, אך גם ממלאים  תפקידים משמעותיים בתחומים אחרען של המדע. ישנן הגדרות רבות המבדלות בין החומרים כחומצה ובסיס, אך המקובלות ביותר הן תיאוריית ארהניוס, תיאוריית ברונסטד-לורי ותורת לואיס של חומצה / בסיס. יחד חומצות ובסיסים מגיבים ליצירת מלחים. חומצות ובסיסים נמצאים בכל מקום, היישר מהסבונים שמשמשי אתכם במהלך