המטבח האסייתי הוא ללא ספק מבלבל, ובשביל זה אנחנו פה! אז בפעם הבאה שאתם במסעדה סינית, תזכרו שדים סאם… הוא בכלל שם כולל לארוחה, ולא למאכל ספיציפי.. מבולבלים? קראו את המשך הפוסט. מה זה דים סאם? דים סאם היא מנה סינית שפירושה בסינית היא: נגיעות קטנות בלב. דים סאם מכיל מנות קטנות המוגשות על מגשי … להמשך קריאה
הדובדבן שבקצפת – הוא דובדבן או גודגדן? אז יש שני סוגים של דובדבנים בעולם – דובדבן וגודגדן. הדובדבן הוא חמוץ ואילו הגודגדן הוא מתוק. כשאתם קונים דובדבנים בשווקים או ברשתות השיווק אתם קונים למעשה גודגדן ולא דובדבן – כי אתם קונים את הגודגדן שהוא המתוק. אפילו שלפעמים תיראו את שני סוגים של גודגדנים סגולים (זן … להמשך קריאה
מה ההבדל בין טארט לפאי? שניהם הם, בדרך כלל, קינוחים עם שני מרכיבים עיקריים, בצק אפוי, ומילוי, יש כמה הבדלים בין שניהם שמשפיעים האם זהו טארט או פאי. מה זה פאי? פאי הוא מאכל מתוק או מתובל עם בצק ומילוי. הצדדים של צלחת פאי או המחבת הם נטויים בשיפוע. לפאי יכול להיות רק תחתית, רק … להמשך קריאה
הההבדלים בין כוסמין וכוסמת הההבדלים בין כוסמין וכוסמת. כוסמין וכוסמת לא זכו לשמות טובים – שתיהן נשמעות דומה ועם קונוטציה של קללות, אבל לשתיהן יש ערכים בריאותיים טובים. מהי כוסמת? מה זה בדיוק כוסמת? האם היא בעצם סוג של חיטה? כיצד היא דומה מבחינה בריאותית לדגנים עתיקים אחרים כמו כוסמין? האם ישנם יתרונות או חסרונות … להמשך קריאה
כיום, אין אפשרות לקרוא מגזין בריאות או לצעוד לתוך חדר כושר בלי לשמוע משהו על דיאטת פליאו או קטוגנית . אנשים רבים עוקבים אחר דיאטות אלה כי הם רוצים לרזות או לשפר את הבריאות הכללית שלהם. אבל מאחר ששתי הדיאטות כל כך פופולריות, ייתכן שאתם תוהים כיצד הן שונות. הנה השוואה מפורטת של הדיאטה הקטוגנית … להמשך קריאה
בין אם אתם רגישים ללקטוז, טבעוניים, או סתם רוצים לגוון, אספנו בשבילכם מידע על סוגי החלב, שלא נחלבים מפרה אמיתית. חלב סויה חלב זה הוא תוצר נוזלי של פולי סויה. חלב זה נוצר לראשונה לפני 2000 שנה, בסין. גםל טופו עשוי מתוצר נוזלי זה, אך עובר עיבוד שונה מהחלב כדי להיות מוצק. לחלב רגיל ולחלב סויה … להמשך קריאה
גם תה ירוק גם תה שחור וגם מאצ'ה עשויים מעלים של הצמח Camellia sinensis ההבדל העיקרי בינהם הוא שהתה השחור מותסס ותה ירוק לא. לעומת זאת, עלי תה ירוק בדרך כלל באים בצורת שקית תה, מאצ'ה הוא בצורת אבקה. מאצ'ה הוא למעשה 100% עלי תה ירוק שנטחנו לאבקה עדינה. כדי להכין תה שחור, העלים מגולגלים … להמשך קריאה
ההבדלים בין פסטה לנודלס אטריות (נודלס) ופסטה הן מקורות עשירים של פחמימות. על פי הסטנדרטים שפורסמו על ידי אגודת הפסטה הלאומית, אטריות חייבות להכיל לפחות 5.5% ביצים מוצקים ממשקל שלהן כדי להחשה אטריות – לכן קוראים להן לפעמים אטריות ביצים. ניתן להוסיף נודלס למרק ולתבשילי קדירה בעוד שפסטה יכולה להיות ארוחה מלאה עם תוספת של … להמשך קריאה
מה ההבדל בן חליטת עשבים לתה צמחים? אין כמו לשתות תה צמחים להנאה בלבד או למטרת בריאות טובה. שתיית תה צמחים היא דרך מועדפת עבור אנשים רבים ליהנות מאיכות של צמחי מרפא מזינים. חליטות צמחים הן גם דרך מצוינת לצרוך את האיכויות הבריאותיות של עשבי תיבול. אז מה ההבדל בין תה צמחים? לחליטת צמחים? בהזדמנויות … להמשך קריאה
מקדונלדס מול בורגר קינג מקדונלדס ובורגר קינג הן שתי מסעדות מזון מהיר מפורסמות . שתי המסעדות הללו מוכרות המבורגרים כבר יותר מ 50 שנים. אם משווים בין השתיים, מקדונלדס היא מפורסמת הרבה יותר מאשר בורגר קינג, ויש לה מספר גבוה יותר של סניפים מאשר בורגר קינג. כאשר משווים את שני ההמבורגרים, אפשר לראות שההמבורגרים של … להמשך קריאה